El presidente de los panificadores de Cochabamba, José Mamani, informó que el sector se mantiene en estado de emergencia ante la falta de entrega de harina subvencionada por parte de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), situación que afecta la producción.
Mamani lamentó que desde julio Emapa no esté cumpliendo con la entrega acordada. “Los socios ya están cansados de este desfase de Emapa. Esta entrega es irregular, hoy 12 de agosto y ni siquiera se ha cumplido la planilla de julio”, denunció a Unitel.
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Ante la crisis, el sector se movilizó y realizó una concentración en la plaza Cobija de Cochabamba, además de enviar representantes a dialogar con autoridades de Emapa, esperando una pronta solución. “Los compañeros molestos han pedido respuestas y se ha enviado una nota para que nos informen qué solución pueden dar”, explicó Mamani.
El dirigente agregó que algunos panificadores llevan dos semanas sin harina subvencionada y se ven obligados a comprarla a precio más alto, lo que genera costos que no pueden cubrir con el precio actual del pan. “Apenas se está llegando al 20% del total necesario; esta situación es insostenible”, concluyó.
Recordemos que el sector panificador de al menos cinco departamentos del país realizó un paro de 48 horas exigiendo la entrega puntual de harina subvencionada, pero hasta ahora los acuerdos no se han cumplido.
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