El precio de la carne de pollo registró un nuevo incremento en los mercados de la ciudad de La Paz, donde el kilo llegó hasta los Bs. 22, generando preocupación entre consumidores y comerciantes.
En centros de abasto como el Mercado Rodríguez, los vendedores confirmaron que el precio volvió a subir tras una reducción la semana pasada, cuando el kilo había bajado hasta Bs. 17,80 luego de los bloqueos registrados en Oruro.
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Los comerciantes explican que el incremento se debe principalmente al encarecimiento de insumos como la soya, esencial para la alimentación de las aves. Actualmente, un pollo entero puede costar hasta Bs. 56.