Somos un grupo de empresarios y profesionales del sector cafetalero unidos por una visión común: impulsar la industria y cultura del café boliviano de especialidad. Nuestro propósito es dinamizar el crecimiento de cada eslabón de la cadena de esta industria creciente, a través de productores más capacitados y mejor pagados, mejores procesos hasta conseguir el café verde, nuevas empresas tostadoras, nuevos profesionales especialistas en cada área y cafeterías que brinden el mejor servicio hacia estándares de excelencia y especialización.
Como representantes oficiales en Bolivia del World Coffee Championships (WCC), gestionamos las licencias de competencia mundial, permitiendo que los talentos nacionales trasciendan fronteras. Además, fomentamos el desarrollo profesional de los catadores, tostadores y baristas bolivianos mediante programas de capacitación de alto nivel, elevando así la competitividad de nuestra industria.
Como licenciatarios oficiales del evento mundial “The Best Coffee Shops” promovemos y resaltamos la excelencia de los servicios de las mejores cafeterías del país, para que participen de los eventos mundiales donde se premia a la mejor cafetería no solo de Bolivia, sino de Suramérica y del Mundo en un evento que se realiza en el mes de febrero en Madrid – España.
SPECIALTY COFFEE EXPO (Santa Cruz de la Sierra)
La feria más importante del país en cuanto a cafés de especialidad, de alta calidad, donde se reúne la industria alrededor de proveedores de servicios, desde la mecanización, procesamiento, producción, preparaciones y otros productos derivados alrededor del café, como otros servicios que acompañan la deliciosa bebida.
Una feria que ya reúne a todos los apasionados de café en Bolivia, como también recibe la visita de muchos países, en calidad de expositores, expertos disertantes, Jueces internacionales y jueces mundiales.
Datos del último Specialty Coffee Expo:
- +4500 M2 de exhibición
- +140 Marcas
- +16.000 visitantes
8 países participantes simposio Internacional
Sin duda esta feria que es acompañada de los campeonatos oficiales de Barismo y de Brewes Cup, se constituirá en poco en una de las ferias más importante de la región y Suramerica.
Coffee Village La Paz: El renacer de la especialidad
Tras el éxito de las 3 versiones de la Specialty Coffee Expo Bolivia —organizada por Fexpocruz y Bolivian Coffee Alliance, con el aval de la Specialty Coffee Association (SCA) y el World Coffee Events—, este año Bolivian Coffee Alliance quiere constituir a la ciudad de La Paz como protagonista oficial de eventos internacionales del café por ello desarrollará bajo el nombre de Coffee Village 2026, una feria especializada de cafes de alta calidad, realizará las competencias oficiales de Arte Latte y Cata. Abrira las postulaciones para las “Mejores Cafeterías de Bolivia 2026” bajo la licencia de “The Best Coffee Shops”
Este evento de élite reunirá a los exponentes más destacados, marcas de granos de especialidad y expertos dedicados a llevar la preparación del café a su máxima expresión. El escenario será el Club Alemán, un entorno distinguido que acogerá a los apasionados del sector los días 22, 23 y 24 de enero.
Competencias Nacionales y Proyección Internacional
En el marco del Coffee Village, se llevarán a cabo los campeonatos nacionales de Latte Art y Cup Taster (Catación). Los ganadores tendrán el honor de representar a Bolivia en los certámenes mundiales:
- Latte Art: San Diego, EE. UU. (10 al 12 de abril de 2026).
- Cupping: Bangkok, Tailandia (7 al 9 de mayo de 2026).
Asimismo, los días 21 y 22 de enero, se realizará la Certificación para Jueces WCC en el Club Alemán, donde instructores certificados capacitarán a los participantes en normativas internacionales, sistemas de puntuación y criterios de evaluación técnica.
La Evolución del Café en Bolivia
En los últimos años, la industria del café de especialidad ha experimentado un crecimiento exponencial. El consumidor boliviano muestra hoy un interés genuino por la trazabilidad, los procesos de origen y la calidad en taza. Este fenómeno ha impulsado la profesionalización de productores, tostadores, baristas y catadores, fortaleciendo emprendimientos que apuestan por posicionar el café boliviano en lo más alto.
Coffee Village 2026 se consolida como el epicentro de encuentro, aprendizaje y celebración para productores, profesionales y amantes del café.
Historial de Excelencia: Nuestros Campeones y Campeonas
Representantes Internacionales:
- Leonardo Saucedo (Alquimia Coffee) – Campeón Nacional de Barismo 2025
- Nicolás Vargas (Alquimia Coffee) – Campeón Nacional de Filtrados 2025
- Christian Rodríguez: Representante en el Campeonato Mundial de Barismo (Milán, Italia).
- Ignacio Velasco: Representante en el Campeonato Mundial de Brewing (Yakarta, Indonesia).
- Eddy Ismael Chavez: Representante en el Campeonato Mundial de Arte Latte (Ginebra,Suiza)
- Helen Chambi: Representante en el Campeonato Mundial de Cata (Ginebra Suiza)
- Miguel Cordero: Representante en el Campeonato Mundial de Barismo (Milan,Italia)
- Yamil Quino: Representante en el Campeonato Mundial de Brewing (Filadelfia, EEUU)