La dirigente de comercializadores de pollo de La Paz, Esther Rojas, informó que los minoristas dieron un plazo de 48 horas a empresas e intermediarios para regularizar el precio del producto. «Avicultores, empresarios, que rebajen el kilo del pollo, si no, cero pollos en la ciudad de La Paz. No vamos a abrir nuestros friales, ustedes van a cesar», advirtió.
Rojas pidió a la población y a las amas de casa no comprar pollo durante este periodo. «Como en ese paro hemos sufrido, hemos aprendido a cocinar otros platos, entonces que hagan así, pero no dejaremos que se sigan enriqueciendo», señaló. La dirigente denunció que el kilo pasó de 12 bolivianos a 32 bolivianos en poco tiempo. «No puede ser posible. Un pollo mínimo debe costar veintiocho, treinta, hasta treinta y cinco bolivianos», cuestionó.
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La representante del sector aseguró que esta vez no se movilizarán, pero optarán por suspender la recepción de pollo. Además, rechazó que se culpe a los minoristas por el incremento de precios y sostuvo que el alza actual es injustificada, por lo que un kilo no debería alcanzar montos tan elevados.
Rojas acusó a avicultores e intermediarios de provocar el encarecimiento. Recordó que la anterior semana algunos avicultores ofrecieron el kilo a 30 bolivianos y afirmó que «ellos son los que están haciendo subir y los intermediarios están pues a la pesca». «Ese no es el costo de crianza del pollo, tiene que ser consciente», reclamó.
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Finalmente, la dirigente sostuvo que los minoristas no serán «cómplices de la especulación». Explicó que si el pollo llega a 31 bolivianos deben venderlo a 32 bolivianos, y si llega entre 24,50 y 25,50 bolivianos.