Con el propósito de fortalecer la cadena productiva del cacao, el Gobierno de Bolivia, organismos internacionales y Organizaciones No Gubernamentales se reunieron este lunes 20 en Palacio Chico en el primer encuentro preparatorio de la Mesa Técnica Nacional del sector con el objetivo de hacer un mapeo institucional estratégico para articular políticas conjuntas que proyecten la competitividad del grano boliviano en el país y el mundo.
El acto contó con la presencia de la ministra de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía, Cinthya Yáñez Eid, la viceministra de Gastronomía, Sumaya Prado, el viceministro de Fomento al Turismo Sostenible, Andrés Aramayo y el viceministro de Desarrollo Agropecuario, Karel Rivero. Asimismo, participó el embajador de la República Federal de Alemania en Bolivia, Dr. José Schulz.
“Este encuentro marca el inicio de un trabajo interministerial coordinado, en el que, desde nuestras diferentes competencias, compartimos un mismo objetivo: fortalecer la cadena productiva del cacao en Bolivia. Esta articulación permitirá no sólo optimizar esfuerzos, sino también generar políticas más integrales que acompañen al sector desde la producción hasta su incorporación en el mercado, en la gastronomía y su proyección turística”, expresó la ministra Yañez.
En su intervención, el embajador Schulz destacó el vínculo entre las diferentes instituciones de cooperación internacional y las entidades estatales para consolidar una hoja de ruta común. “Este esfuerzo permitirá identificar aportes, reconocer vacíos y duplicidades y sentar bases más sólidas para una coordinación estratégica”, manifestó.
La representación del aparato estatal, contó con la participación de los ministerios de Relaciones Exteriores; Planificación del Desarrollo y Medio Ambiente; Desarrollo Productivo, Rural y Agua; y Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía. A ellos se sumaron entidades estratégicas como el Banco de Desarrollo Productivo Sociedad Anónima; el Fondo Nacional de Desarrollo Forestal (Fonabosque); el Fondo Nacional de Inversión Productiva y Social; el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (Senapi) y el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
También participaron representantes de la GIZ, Ayuda en Acción, Swisscontact, Ecotop, Wildlife Conservation Society, el Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Helvetas, el Centro de Promoción Agropecuaria Campesina (CEPAC) y la Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible (SDSN Bolivia).
El encuentro fue organizado por el Ministerio de Turismo Sostenible, Culturas, Folklore y Gastronomía a través del Viceministerio de Gastronomía, en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua a través del Viceministerio de Desarrollo Agropecuario, junto al proyecto ProAmazonía financiado por el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (BMZ) e implementado por la Cooperación Alemana a través de la GIZ.
El encuentro propició un intercambio de experiencias técnicas orientado a consolidar el mapeo nacional de las instituciones que trabajan con el cacao, unir esfuerzos y evitar duplicidades en temas comunes. Al concluir, los asistentes suscribieron un acta oficial validando la necesidad de generar una Mesa Técnica Nacional del Cacao, reafirmando su voluntad institucional de participar en este espacio de coordinación estratégica.
El siguiente paso será en la conformación de la Mesa Técnica Nacional del Cacao, que integrará a productores, acopiadores/compradores y transformadores de las distintas regiones del país, así como instituciones académicas y de investigación para diseñar una hoja de ruta crítica y una agenda de trabajo consensuada, orientadas a fortalecer la competitividad y sostenibilidad de la cadena de valor de este maravilloso producto.
Fuente: Prensa Ministerio de Turismo Viceministerio de gastronomía