La Paz, 22 oct (Radio Splendid).- Con el objetivo de recuperar los sistemas de producción de quinua y especies afines, el Centro Internacional de la Quinua (CIQ) organiza el “Encuentro Nacional de Conocimientos de la Ciencia Ancestral en los Sistemas de Producción de la Quinua” en la ciudad de Oruro.
“Estamos en este trabajo, con nuestra tercera actividad que lo estamos haciendo con las universidades y con ANPQUI, nuestras casas de estudios superiores tiene que contribuir al sector quinuero”, señaló Nelson Poma vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua.
El Encuentro Nacional se desarrollará del 24 y 25 de octubre del presente año, en el salón “José Murillo Vacarreza” de la Carrera de Antropología de la Universidad técnica de Oruro (UTO) en la ciudad de Oruro.
La actividad contará con la participación de productores de las comunidades, municipios y departamentos potenciales productores de quinua y especies afines del país. Poma señaló que estiman una mejor producción este año a diferencia del pasado año.
“La gestión pasada en el ciclo 2018 y 2019 ANPQUI ha tenido una producción de aproximadamente a 120 a 150 mil quintales de quinua orgánica, este año esperemos subir un poco más con la situación en la siembra y por lo visto este año está mejor que la gestión pasada”, acotó Poma.